Agneau Keema Matar
Agneau Shahi Korma
Agneau Butter
Agneau Roghan Josh (12.50€)
Curry d’agneau traditionnel avec yaourt et ail
Agneau Curry (12.00€)
Curry d’gneau traditionnelle
Agneau Vindaloo (12.50€)
Agneau sauté aux pommes de terre, légèrement épicé à la sauce vindaloo
Agneau Sagwala (13.00€)
Curry d’agneau aux épinards hachés au fromage fondu
Agneau Massala (12.00€)
Curry d’agneau préparé dans sa sauce massala
Agneau Shahi Korma (13.50€)
Morceaux de gigot d’agneau avec une sauce à la crème fraîche, noix de cajou et raisins
Agneau Aubergines (13.50€)
Curry d’agneau au caviar d’aubergines
Agneau Tikka Massala SPÉCIALITÉ DU CHEF (14.00€)
Agneau grillé au tandoor mijoté dans une sauce tomate et ses épices, puis cuisiné au curry avec masala
Agneau Madras 🌶️ (12.50€)
Dés d’agneau mariné puis préparé dans une sauce Madras épicée avec poudre de piment
Agneau Kofta Curry (13,00€) Nouveauté du Chef
Viande hachée dans une sauce curry avec des epices et des herbes fraiches.
Agneau Kofta Masala (13,00€) Nouveauté du Chef
Viande hachée dans une sauce masala avec des epices et des herbes fraiches.
Agneau Kofta Vindaloo (13,50€)
Viande hachée dans une sauce masala avec des pomme de terres, épices des herbes fraiches.
Agneau Butter SPÉCIALITÉ DU CHEF (13.00€)
Agneau grillé au tandoor puis cuisiné dans une sauce tomate mijotée aux amandes et noix de cajou avec une pointe de crème
Agneau Bara-Kabab Masala (15.00€) Nouveauté et Spécialité du Chef
Jarret d’agneau parfumé dans le sauce masala, des epices et d’herbes
Seek Kabab Masala (13,00€) Nouveauté du Chef
Gigot d’agneau haché, cuit en brochette dans une la sauce masala , des epices et d’herbes.
Poulet Curry (11.00€)
Curry poulet traditionnelle
Poulet Massala (11.50€)
Poulet cuisiné dans notre curry, herbes et épices indiennes
Poulet Vindaloo (12.00€)
Poulet moyennement épicé à la sauce parfumée de gingembre, poivre, coriandre, épices indiennes avec des pommes de terre
Poulet Sagwala (13.50€)
Curry de poulet aux épinards hachés et au fromage fondu
Butter Chicken SPÉCIALITÉ DU CHEF (13.00€)
L’incontournable blanc de poulet grillé au tandoor puis cuisiné dans une sauce tomate mijotée aux amandes et noix de cajou avec une pointe de crème
Poulet Shahi Korma (12.50€)
Désossé de volaille, mariné dans les épices et noix de coco cuit à feu doux-crème
Poulet Tikka Massala SPÉCIALITÉ DU CHEF (13.00€)
Blanc de poulet grillé au tandoor puis cuisiné au curry avec masala
Poulet Mughlai Tikka Masala (13.50)
Blanc de poulet moelleux macéré dans une sauce mughlai grillé crème fraîche formage, oignions gingembre épicés.
Poulet Jalfrezi (12.50€)
Désossé de volaille, parfumé aux aromates et mélangé dans une sauce tomate, coriandre et poivrons
Poulet Aubergines (13.00€)
Poulet cuisiné aux aubergines et épices indiennes
Poulet Madras 🌶️ (12.00€)
Blanc de poulet mariné puis préparé dans une sauce Madras
Poulet Tandoori Masala (13.00€) Nouveauté et Spécialité du chef
Cuisse de poulet fourée dans le four et parfumé dans la sauce masala, d’herbes et des épices.
Tandoori Butter chicken (13,00€) Nouveauté du Chef
Cuisse de poulet fourée dans le four tandoor et puis cuisiné dans la sauce de tomate mijotée aux amandes et noix de cajou avec une pointe de crème.
Butter Chicken
Poulet Madras 🌶️
Saumon Tikka Masala
Gambas Masala
Crevettes Masala
Saumon Tikka Massala (15.00€)
Saumon grillé au tandoor servi dans une sauce massala et coriandre fraîche
Saumon Shahi Korma (15.50€)
Saumon cuit aux amandes, noix de cajou et crème fraîche
Saumon Aubergines (15.00€)
Saumon grillé au tandoor et au caviar d’aubergine
Saumon Vindaloo (15.00€)
Saumon moyennement épicé à la sauce parfumée de gingembre, poivre, coriandre, épices indiennes avec des pommes de terre
Saumon Madras 🌶️(15,00€)
Saumon mariné puis préparé dans une sauce Madras
Butter Saumon SPECIALITE DU CHEF (15.50€)
Saumon grillé au tandoor, puis cuisiné dans une sauce tomate, mijoté aux amandes et noix de cajou avec une pointe de crème
Butter Crevettes (15,00€) Nouveauté du Chef
Crevettes cuisiné dans une sauce tomate, mijoté aux amandes et noix de cajou avec une pointe de crème
Butter Gambas (22.00€) Nouveauté du Chef
Gambas grillé, puis cuisiné dans une sauce tomate, mijoté aux amandes et noix de cajou avec une pointe de crème
Crevette Shahi Korma (13.50€)
Curry de crevettes décortiquées agrémentées d’une sauce aux noix de cajou, amandes, raisins et crème fraîche
Crevette Massala (12.50€)
Crevettes cuites dans une sauce au massala et parsemées de coriandre fraîche
Crevette Madras (13.00€)
Crevettes décortiquées, puis préparées dans une sauce Madras épicée avec poudre de chilli
Crevette Aubergines (14.00€)
Curry de crevettes décortiquées au caviar d’aubergine
Gambas Massala SPÉCIALITÉ DU CHEF (20.50€)
Gambas décortiquées, grillées, dans une sauce massala
Gambas Aubergines (21.00€)
Curry de gambas décortiquées, grillées, au caviar d’aubergine
Gambas Shahi Korma SPÉCIALITÉ DU CHEF (22.50€)
Gambas décortiquées ,grillées , agrémentées d’une sauce aux noix de cajou, amandes, raisins et crème fraîche
Légumes Curry (9.00€)
Choux-fleur, pommes de terre et petits pois
Daal Makhani (9.50€)
Lentilles indiennes finement préparées avec des herbes fraîches
Daal Tarka SPÉCIALITÉ DU CHEF (9.00€)
Lentilles indiennes préparées de façon traditionnelle avec de l’ail
Banghin Bartha (9.50€)
Fondue d’aubergines aux aromates, saupoudrées d’herbes fraîches
Dal Sag (9.00€)
Épinards hachés à l’indienne, aux lentilles jaunes et épices vertes
Sag Panir (9.50€)
Épinards hachés à l’indienne, préparés avec du fromage et des épices vertes
Rajmah (9.00€)
Curry de haricots rouges à la sauce massala et aux épices indiennes
Légumes Shahi Korma SPÉCIALITÉ DU CHEF (10.00€)
Mélange de légumes avec sauce aux noix de cajou, pistaches, amandes et crème fraîche
Butter Legumes SPÉCIALITÉ DU CHEF (10.50€)
Mélange de légumes cuisiné dans une sauce tomate mijotée aux amandes et noix de cajou avec une pointe de crème
Chana Massala (9.00€)
Pois chiches frais mijotés à la sauce massala et aux épices indiennes
Aloo Sagwala (9.50€)
Pomme de terre aux épinards avec coriandre fraîche
Aloo Curry (9.00€)
Curry de pommes de terre, oignons, cumin et parfumé aux herbes de saison
Œuf Curry (egg curry) (10.50€)
en cuisinant des œufs durs avec des sauce masala d’oignons, de tomates, et d’herbes avec pomme de terre
Aloo Gobi Nouveauté du Chef (10.00€)
Constitué de pommes de terre (aloo) et de chou-fleur (gobi) agrémentés d'épices et d’herbes
Aloo Baigan Nouveauté du Chef (10.00€)
Plat indien à base des aubergines ,de pommes de terre, des epices et d’herbes.
Aloo Œuf curry Nouveauté du Chef (11.50€)
Des œuf dur avec des pommes de terre dans une sauce masala , des epices et d’herbes.
Malai Kofta Nouveauté du Chef (12,50€)
Boulettes des pomme de terre fromage noix de cajou raisins et farine dans une sauce masala avec une pointe de creme.
Kadi Pakora Nouveauté du Chef (11,00€)
compose d'une sauce épaisse à base de farine de pois chiche et contient des beignets de légumes appelés pakora avec du yaourt.
Chana Masala
Aloo Curry
Œuf Curry (egg curry)